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2024年6月号
ズッキーニとベーコンのごまマヨ炒め
お母さんが作ってくれるお弁当のおかずの中でこれが一番好き!と、YUCHIKOさんが教えてくれたのがこのレシピ。瑞々しいズッキーニと香ばしいベーコンの相性がよく、そこにマヨネーズとごまが加わることでさらに美味しさUPです!
材 料
(2~3人分)
ズッキーニ・・・・・1本
ベーコン・・・・・・4枚
マヨネーズ・・・・・大さじ1
炒りごま・・・・・・大さじ1
作り方
-
ズッキーニはヘタを切り落として、薄い輪切りにする。 -
ベーコンは細切りにする。 -
熱したフライパンに、【1】【2】とマヨネーズを入れてよく炒める。 -
最後にごまをふりかけて出来上がり! 

味はお好みで調整してね!
今回教えてくださった方
YUCHIKOさん
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— 月刊ならでわ!@長崎県北・佐世保のグルメ情報誌 (@nyan_naradewa) December 1, 2025
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