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2024年6月号
  
  
  ズッキーニとベーコンのごまマヨ炒め
    
 
    
      
    お母さんが作ってくれるお弁当のおかずの中でこれが一番好き!と、YUCHIKOさんが教えてくれたのがこのレシピ。瑞々しいズッキーニと香ばしいベーコンの相性がよく、そこにマヨネーズとごまが加わることでさらに美味しさUPです!
材 料
    (2~3人分)
    ズッキーニ・・・・・1本
ベーコン・・・・・・4枚
マヨネーズ・・・・・大さじ1
炒りごま・・・・・・大さじ1      
作り方
        - 
                
ズッキーニはヘタを切り落として、薄い輪切りにする。 - 
                
ベーコンは細切りにする。 - 
                
熱したフライパンに、【1】【2】とマヨネーズを入れてよく炒める。 - 
                
最後にごまをふりかけて出来上がり! 

味はお好みで調整してね!
今回教えてくださった方
YUCHIKOさん
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