2022年12月号
かぼちゃとれんこんの温サラダ
忙しい朝でも簡単に作れる活躍レシピ♪お弁当のおかずにも◎です！食べると意外とボリューミーなので、ヘルシーダイエット中の方にもオススメです。ブラックペッパーを振ると大人な味が楽しめます。
材 料
（3人分）
かぼちゃ・・・・・・・・・・・1/4個
れんこん・・・・・・・・・・・ひと節
ウインナー(ベーコンでも可) ・・2～3本
にんにく・・・・・・・・・・・1片
オリーブオイル・・・・・・・・大さじ1/2
醤油・・・・・・・・・・・・・小さじ1
マヨネーズ・・・・・・・・・・大さじ2
作り方
-
かぼちゃにラップをかけ、レンジ(600W)で3分加熱する。 -
れんこんはスライスして水にさらす。ウインナーとかぼちゃもスライスする。 -
フライパンにオリーブオイルを引き、薄切りにしたにんにくと【2】を炒める。 -
全体に焼き色がついたら醤油を回しかけ、火を止めて、マヨネーズを和える。 
全体に焼き色がつくように炒めてね！
今回教えてくださった方
クララさん
このコーナーのバックナンバーはこちら
＼#ならでわ 7月号発刊／
— 月刊ならでわ！@長崎県北・佐世保のグルメ情報誌 (@nyan_naradewa) June 30, 2025
表紙は『ジェラート』特集夏の始まりにぴったりな５品をご紹介糸島市へのちょびっと旅・ご家族でのお出掛けにおすすめスポット、夏の宴会＆グルメ特集など楽しい情報をたっぷりお届け
詳しくはコチラ️https://t.co/Gv6LGNpv6S#佐世保 #佐世保観光 #佐世保おでかけ pic.twitter.com/hJ7TKQs07D
