愛野〜千々石〜小浜町
湯けむりたなびく雲仙エリアへ。橘湾の絶景を望むカステラ工場や美味しいオーガニックのお店などココロもカラダも嬉しい旅になったよ♪
藍をはじめとする自然の素材を使い、店主の鈴木さんが丁寧に手染めした服やストール、小物はどれも優しい風合い。藍染の体験教室も開催されているよ。また、「藍の青いお茶」など‶藍を食べる"シリーズの一部メニューが2階のカフェで楽しめるんだ。
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小浜温泉街から徒歩数分の刈水地区。
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明治時代に建てられた古民家を改装。1階では、工房で制作した紡・織・染作品をはじめ、セレクト品も取り扱う。
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藍染め体験は3,000円~※1週間前までに要予約。
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刈水の豊かな水を使い天然染料で染め上げたタオル ハンカチやてぬぐい(各1,100円)。
- 長崎県雲仙市小浜町北本町1003( 商店) 長崎県雲仙市小浜町北本町1012( 工房)
- 0957-60-4234
- 10:00 ~ 17:00
- 火曜
「温泉で蒸した素材は美味しい」の想いのもと、独自に研究した蒸し野菜やフルーツを使ったカフェメニューが味わえるよ。オリジナルの「温泉蒸し野菜のジャム」はお土産にも◎。橘湾と小浜を一望できる、ここだけの景色も魅力的なんだ♪
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小浜温泉街から車で約6分。
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「特製フレンチトースト温泉蒸しりんご」(810円)。しっとりフレンチトーストに旨み溢れる蒸しりんごの贅沢コラボ♪
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「原城トマトジャム」「島原産生姜ジャム」「雲仙産人参ジャム」(各810円)はすべて自家製。温泉ミネラルたっぷりで栄養価をギュッと凝縮。
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開放感のあるテラス席はペットも可。
- 長崎県雲仙市小浜町富津4239
- 0957-61-1974
- 10:00~17:00 ※17時以降は予約のみ
- 火・水曜
定番の長崎カステラをはじめ、新感覚のスイーツや地元名物・銘菓などを取り揃える売店でショッピング!また、橘湾の絶景を望むレストランでは地元食材や和泉屋のカステラ専用卵を使ったメニューが楽しめるよ。併設の工場ではカステラ作りの見学や体験も♪
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橘湾を一望できる愛野展望台に位置。ドライブの休憩にも。
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カステラだけでも種類豊富!!
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「海が見えるレストラン」ではトルコライスやちゃんぽんが人気。「和泉屋のカステラパフェ」 など新メニューも登場♪
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カステラ工場の見学は予約不要。製造ラインの一部や、タイミングが合えば職人の熟練技が間近で見られる。
- 長崎県雲仙市愛野町乙5864
- 0957-36-2000
- [店舗]8:30~17:30[レストラン]11:00 ~15:00(OS)[テイクアウト]9:00 ~16:00
- 無休 ※元日休
化学調味料や添加物を一切使用せず、豊かな地元食材とスパイスをふんだんに使ったカラダに嬉しいカレー専門店♪店内では、自家焙煎された淹れたてのコーヒーも味わえるんだ。天気の良い日はテイクアウトして、「小浜マリンパーク」でゆったりランチもオススメだよ★
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「ほっとふっと105」そば。
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雲仙のブランド豚 「うまか豚もみじ」を使用した「雲仙もみじ豚キーマカレー」(990円)は和風の味付けと絶妙なスパイス、豚肉の旨みと根菜の食感がマッチ。贅沢な「2種盛り」(1,320円、写真は卵黄のせ+110円)も可。
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キリッと爽快!複数のスパイスと季節の柑橘をあわせた「スパイスコーラ」(550円)。
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カウンター席のみで、カフェスタンドのような雰囲気♪
- 長崎県雲仙市小浜町北本町905-29
- 0957-60-4675
- 11:30 ~16:00(OS15:45)
- 火・水曜
全国初のオーガニック専門の直売所。店内には、地元生産者さんが丹精込めて有機栽培、自家採種した在来種の野菜が活き活きと並ぶよ。雲仙の恵みたっぷりの素材を使った自家製パンやおやつ、雑貨なども人気なんだ。
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国道251号線沿い。
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20~30軒の生産者が出荷する旬の野菜をはじめ加工食品や雑貨、陶器なども並ぶ。
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野菜の陳列は全てプラスチック不使用。 根菜の棚では、無菌の土に竹炭を入れ野菜の鮮度や湿度を保つなど様々な工夫が。
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古本の購入もできる 「ちぢわ書店」を併設。
- 長崎県雲仙市千々石町丙2138-1
- 0957-37-2238
- 10:00 ~16:00※ランチは5月末まで休み。
- 水曜
\#ならでわ 12月号発刊/
— 月刊ならでわ!@長崎県北・佐世保のグルメ情報誌 (@nyan_naradewa) November 29, 2024
表紙は“中華な麺々”個性的な5品が登場!クリスマスやおせちなど12月に欠かせない情報から、佐世保を飛び出して長崎スタジアムシティの情報など、盛りだくさんでお届けします#佐世保スイーツ #佐世保観光 #佐世保おでかけ
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旅モデルさんからの一言コメント♪
雲仙市を1日かけて観光したのは初めてでしたが、地元の温かい人達に出会い、旬の食材も堪能することができました。その土地柄に触れて、都会から移住する人の気持ちが分かったような気がします!みなさんもぜひ足を運んでみてくださいね!