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2018年3月号
惣菜トースト
ハンバーガーよりも軽い食感で、でもお腹をしっかり満たしてくれるから、朝食やブランチにオススメ。ケチャップと焼肉のたれが好相性なので、ミートソースを多めに作っておくと、タコスやピザ、ラザニアにも使えますよ。
材 料
(1人分)
パン・・・・・・・・・2切れ
合挽ミンチ・・・・・・100g
ケチャップ・・・・・・大さじ2
焼肉のたれ・・・・・・大さじ2
砂糖・・・・・・・・・大さじ1
とろけるチーズ・・・・適量
パセリ・・・・・・・・飾り程度
作り方
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合挽肉を炒める。
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[1]をケチャップと焼肉のたれ、砂糖で味付けする。
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パンの上に[2]とチーズをのせる。
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[3]をトーストし、チーズが溶けて、パセリをのせたら出来上がり。
調理時間 約10分 挽肉と一緒に 細かく切った 野菜を炒めても OK!
今回教えてくださった方
なつきママさん
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