「あごだし焼きちゃんぽん」(880円)は、300gもの野菜と豚バラ肉などの具材を高火力で手早く炒め合わせた、シャキシャキ食感が楽しい一皿☆オリジナルのスープにほんのり甘味を効かせることで、佐世保っ子好みの味わいに。仕上げに振り掛けた、いりこ節の香りがアクセントだよ!!
- 佐世保市愛宕町11(道の駅させぼっくす99内)
- 0956-42-6077
- 10:00~14:40(OS)
- 無休※お正月も営業
「平戸牛メンチカツのミックスフライ定食」(1,300円)は、肉厚椎茸“ひらどロマン”の香りとお肉の旨味がマッチしたカツをはじめ、平戸豚ヒレ肉や朝獲れ地魚の3種をサクサクの衣に閉じ込めた大満足の一膳!!季節感のあるサイドメニューに至るまで、平戸の美味をとことん味わってね♪
- 平戸市岩の上町227(産地直売所 ひらど新鮮市場内)
- 0950-22-7373
- 11:00~15:00(OS14:30)
- 無休
季節野菜の春巻きや松浦産アジフライ、具沢山の豚汁など、周辺地域の素材を活かした料理を愉しめる「おむすびランチ」(980円)。新上五島産のまろやかな旨味の塩が、さがびよりの甘味を引き立てるおむすびは、有明海苔で包んで召し上がれ♪四季折々の優しい味に癒やされてね。
- 武雄市武雄町大字昭和16-7 Lijotビル2F(武雄温泉駅御船山口(南口)前)
- 0954-27-7210
- [2Fレストラン]11:00~14:00(OS)
- 不定休※12/30~1/3休
今が旬!!鷹島育ちで脂の乗った高級本マグロを使用した「マグロ丼」(1,560円)は、中トロ、赤身、ねぎトロをたっぷり堪能できる、まさに宝(鷹ら)丼なんだ!!醤油に出汁やみりんを加え甘めに仕上げた自家製タレをかけながら食べれば、魚の旨味がグンッ!と引き立つよ☆
- 長崎県松浦市鷹島町神崎免1636番地
- 0955-48-3513
- 11:00~19:00(OS18:30)
- 火曜※12/31~1/2休
肉厚な和牛がゴロゴロ入った「長崎和牛カレーぱん」(5 0 0円)は、リピート率の高い人気商品。サクッ!と軽い薄皮の生地の中には、地元の香味野菜や豚骨などを3日間煮込んで作る、直営レストランのコク深いカレーがた~っぷり★13時までに注文すると、揚げたてに出会えるよ!
- 大村市弥勒寺町486
- 0957-55-5288( 収穫体験は要予約)
- 10:00~18:00
- 1・2・6・7・11月の第3水曜 ※12/31~1/2休
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— 月刊ならでわ!@長崎県北・佐世保のグルメ情報誌 (@nyan_naradewa) September 30, 2024
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