もも肉の旨味を逃さないよう、1枚肉を丸ごと揚げた「油淋鶏」(1,200円)は、ボリューム満点☆A1ソースなどを隠し味に加えた優しい酸味の特製ダレを、卵入りの衣にじゅんわり染み込ませ、しっかり味に仕上げているんだ!粗みじん切りのネギ&生姜の爽やかな香味が、初夏にピッタリの一皿♪
米粉で作る細麺“センミー”が、つるりと歯切れ良い「豚肉の汁そば」(1,080円)。豚骨と鶏ガラをベースに野菜や魚介も併せて出汁を取るスープは、澄んだ見た目とは裏腹に旨味が凝縮!ほろりと柔らかいスペアリブも乗って食べ応え抜群だよ♪パクチーの独特な風味と、クランチピーナッツや自家製ガーリックオイルの香ばしさもクセになる~★
- 佐世保市松川町17-17-2F(テレビ佐世保技術センター前カーブミラーより下る)
- 0956-25-5077
- 11:30~14:30(OS14:00)/17:30~21:00(OS20:00)
- 木曜
ディルやタイムなど、自家栽培のハーブをふんだんに使った「真鯛のポワレディルクリームソース」(1,000円・税抜)。バターで焼いた鯛は、外はカリッと中はふんわり柔らか♪ハーブの爽やかな香りと風味がクリームソースと混じり合い、華やかな味わいが口いっぱいに広がるよ!
- 佐世保市万津町7-13(佐世保朝市近く)
- 0956-88-7615
- 11:30~15:00(OS14:30)/18:00~22:00(OS21:30)
- 水曜 ※12月25日は営業、その他ご予約に応じて営業致します。12/31~1/3休
とろけるチーズと香り高いバジルソースたっぷりの「ぷりぷり海老とバジルのジェノベーゼパスタ」(サラダ付・950円)はリッチで濃厚な味わい。プリッとした海老やシャキッとしたインゲンなど、具材の食感が食べ応えをUP☆素材本来の味わいを大切にした、お腹も心も大満足の一皿だよ!!
- 武雄市朝日町中野7992 (高橋駅先、国道498より 伊万里方面約4分)
- 0954-26-2877
- 12:00~22:00(OS21:00)
- 火曜
「鯛茶漬」(900円)は、新鮮な県内産の鯛に、たっぷり絡めた胡麻醤油が香り高い★世知原茶を使用した昆布出汁茶をかければ、ほのかな苦みと旨味の中で鯛の食感がプリっと際立つんだ。一口ごとに広がる胡麻、ミョウガ、タデの豊かな風味を噛み締めて♪
- 佐世保市世知原町上野原316
- 0956-76-2900
- 温泉利用時間10:30~21:00 湯上がり茶屋11:00~21:00 レストラン国見11:30~14:00(OS)
- 定休日なし(6月)※7/1~3休館日
\#ならでわ 12月号発刊/
— 月刊ならでわ!@長崎県北・佐世保のグルメ情報誌 (@nyan_naradewa) November 29, 2024
表紙は“中華な麺々”個性的な5品が登場!クリスマスやおせちなど12月に欠かせない情報から、佐世保を飛び出して長崎スタジアムシティの情報など、盛りだくさんでお届けします#佐世保スイーツ #佐世保観光 #佐世保おでかけ
詳しくはコチラhttps://t.co/mWPw5q8rc7 pic.twitter.com/0zQEgjTfbR