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2024年1月号
ふじ・なが本店
手まり寿司 彩り御膳(平日限定) 1,280円/単品1,000円
あら汁、茶わん蒸し、サラダ付
創業70年!!老舗お寿司屋さんが贈るごちそうランチに舌鼓★
関西で長年修行を積んできた店主が握る手まり寿司がメイン!切り目を入れて柔らかくしたイカや、蒸して旨味を凝縮させたエビなど、毎朝魚市場から仕入れる鮮魚を最高のネタに仕上げ、大きさや厚み、形に合わせて握ることで、シャリとネタの一体感が愉しめるんだ★薄口醤油やみりんで味付けしたまろやかな甘さを感じる茶碗蒸しや、天ぷらなどが付いた彩り華やかな箱膳をテーブル席でゆっくり堪能してね。
- 佐世保市大野町50-14
- 0956-49-2487
- [月~金]11:30~14:00(OS13:30)/17:00~21:00 ※夜、土・日・祝日の昼は前日までに要予約
- 火曜 ※祝日の場合営業、翌日休 ※1/1休、12/28~1/3ランチ休
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— 月刊ならでわ!@長崎県北・佐世保のグルメ情報誌 (@nyan_naradewa) April 30, 2024
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