ジャガイモ料理料理特集 =にゃんちこおしゃべり 特典一覧はコチラ ■2008年4月号■バックナンバーはこちら■
飲み食い処 むく庵 西松浦郡有田町本町丙819 ■0955-42-5083 ■17:00〜深0:00 ■日曜休 /P有 ■保名正面、岸川家具跡脇道を入る
ボイルされてしっとりした舌触りのジャガイモと香ばしく焼けたチーズの間に、トロリと隠れた明太子ソースが決め手の「ジャガイモのめんたいチーズ焼」(650円)。ピリ辛でまろやかなソースが良く絡んで箸が止まらなくなっちゃうよ。他にも、焼カレー(600円)や牛すじみそ煮込み(500円)、豚バラとキムチのチヂミ(650円)など品数豊富な居酒屋メニューにも注目♪
隠れ家的なお店の雰囲気はいいニャ〜★
お食事・お惣菜 なずな 佐世保市松浦町2-15 ■0956-25-0132 ■10:00〜20:00 ■日曜休 ■サンプラザアーケード入口、長崎銀行前
ゴロゴロっと大きなジャガイモが入った「肉じゃが」(110円)。人気の秘密は、何と言ってもみんな大好きおふくろの味!肉・野菜・こんにゃくにも、しっかりと味が染みて、お箸で簡単に切れちゃうほど、とっても柔らか♪甘辛い味付けは、白いご飯にピッタリだよ。とっても明るいお母さん達が作ってくれる定食屋さんには、ボリューム満点の日替わりなずな定食(500円)や、ミニ丼と五島うどんがセットになったこまセット(600円)など、心温まる家庭の味が待っているよ。
お弁当やテイクアウトメニューも充実しているから、お昼ご飯やお出掛けする時にもお店の味がそのまま楽しめるニャ。
cafe.5 (カフェ ドット ファイブ) 佐世保市万津町7-6 ■0956-22-8505 ■ランチ(火〜金)11:30〜15:00(OS14:30) (土・日・祝日)12:00〜15:00(OS14:30) 18:00〜深0:00(OS23:30) ■月曜休 ■戸尾町交差点より佐世保朝市方面へ向かう右手
オリジナルの調理法で作り出される粘りある口当たりがたくさんの人を魅了する「マッシュポテトのチーズ焼き」(600円)。ジャガイモの味を活かしたシンプルな味付けが◎。アツアツの鉄板の上で特製デミグラスと一緒にどうぞ♪また、チリビーンズソースがかかったナチョス(650円)や白身魚のグリル(フレッシュ野菜ソース)(950円)、フィッシュフライチップ(白身フライ)(600円)などのメキシカン、お魚料理も充実しているよ。
特製のカレーはとってもスパイシーで南の国の味がするニャ♪
月の音(つきのね) 武雄市武雄町昭和11-1 ■0954-23-5398 ■ランチ 11:30〜15:00 17:00〜22:00 ■日曜休 ■武雄温泉駅、JA会館近く
とっても珍しい、ジャガイモがメインの「じゃが芋のハンバーグ」(578円)は、なめらかな食感と自然な甘さが堪能できるんだ。ジャガイモと挽き肉、枝豆の組み合わせは、とってもヘルシー♪ほんのり香るバターが旨さをグッと引き立ててくれる、リピーターも多い一品なんだ。周りに飾られたソースをつけると違った味わいが楽しめるよ。女性に人気の創作料理でもてなしてくれる月の音では、プリプリ海老の創作フライ(一尾155円)や、帆立貝柱とアボガドのカルパッチョ(788円)など、お酒もすすむオリジナル料理が味わえるよ。
オシャレな食器は有田焼を使っているよ♪料理と一緒に器も楽しめるニャ。
地元産のカワイらしい春ジャガを使った「新じゃがのとろけるチーズ」(590円)は、皮がパリッ、中はホクホクの季節感たっぷりの人気メニュー。チーズとベーコンの程よい塩気で柔らかいジャガイモも、お酒に良く合う一品に!その他、西海産グリーンアスパラのバター焼き(490円)や春キャベツを使ったメニューなど、旬の素材を使った料理でもてなしてくれるよ。ダンキューならではの美味しい春メニューも続々登場☆お楽しみに。
オススメの黒板メニューは必食だニャ♪