〜パスタ特集〜 =にゃんちこおしゃべり =ならでわチケットサービス ■2004年5月号■バックナンバーはこちら■
最初甘〜く、あとでピリッと辛さがくるカレーは、自家製ハーブや香辛料が10種類以上入っているこだわりカレー。子供から大人まで人気があるよ。「カレースパゲティ」(750円)。お店の離れの森林の中にある、トムソーヤの世界のようなテラスには、ロープで料理が流れてくるユニークなテーブルがあるよ。森林がきれいなテラスで食べるのもオススメ!
いろいろな種類のパスタが楽しめるグースでは、2日間かけてじっくり煮込んだ特製ミートソースに、テールスープとホワイトソースを加えて仕上げる「Goose特製ミートソースクリームスパ」(950円)が女性に大人気。まろやかな野菜の甘みが際立つ、やさしい味のパスタだよ。特製オムライスは一日限定一食の注目メニュー。夜は、カクテルなどのドリンクも大充実なのでお酒と一緒に楽しめそうだね。
コシがある手打ちパスタ、マルタリアティがクリームソースに絡まり合った「きのこと生ハムのマルタリアティ クリームソース」(960円)。香りよいパルメザンチーズと甘いグリンピースが味のアクセント。ワインやパンと一緒に楽しみたいメニュー。他にも人気パスタは豊富。細めのきしめんタイプのパスタ、タリオリーニのボローニャ風ミートソースやカルボナーラも人気。全部メタ(半分)サイズで注文できるのが嬉しいね。食後のデザートには、特製デザートも是非。
20年間のロングランメニュー「イタリアンスパゲティ」(600円)。少し甘めの特製ソースは、約15種のスパイスや野菜などをいれて煮込んだ深みのある味。ピーマン、タマネギ、マッシュルームなど大きく切った野菜と太麺のパスタによく絡みあっていて、とっても美味!また、このパスタにトンカツがのって、フルーツがはいったデミソースがかかった「カツスパゲティ」(780円)も人気。他にもカレーや中華料理、定食など幅広いメニューが揃っているよ。
渡り蟹2〜3匹を贅沢に使った「わたりがにのトマトソーススパゲティ」(820円)。蟹とトマトの旨味で美味しさが決まるこのパスタは、黒板メニューとして人気。あっさり味で、ボリュームも満点。ペンネもあるよ。他にも、ゆずめんたいスパゲティ(680円)、サーモンクリームスパゲティ(880円)、青じそとイカのスパゲティ(780円)などパスタメニューも揃ってる。