〜春の幸せ あんこ菓子〜 =にゃんちこおしゃべり =ならでわチケットサービス ■2002年4月号■バックナンバーはこちら■
よもぎ入りの生麩の中に、甘さ控えめのこしあんが入った「麩まんじゅう」(100円)は、モチモチ感がたまらなく美味しいと人気。 熊笹の葉で巻かれているお洒落和菓子だよ。 ショーケースの中には、いろいろな和菓子が勢揃い。この季節に人気の、優しい味の「桜もち」(100円)、北海道産の粒餡の「よもぎ餅」(80円)は、特にオススメ。他にも、「ごまみそ餅」(100円)や「きんつば」(120円)、「かるかん」(80円)などがあるよ。かるかん好きのあなたには、「星の小路」(100円)がオススメです。
材料にこだわり、全て手づくりというクチコミで評判の和菓子屋さんの人気商品は「やぶれまんじゅう」(60円)。甘さは控えめの北海道産の小豆を使った粒餡がたっぷり入った懐かしい味。 また小豆を使った和菓子、黒糖、おはぎ、桜餅、草餅など、ほとんどが60円という安さも魅力。ふんわりと美味しい玉子ケーキも60円だよ。
佐々の老舗の名物の「千年もち」(1個70円)。 甘さ控えめの良質のこしあんと、素朴な味のお餅との相性がピッタリ。 また、さらに古くから親しまれている「民吉もなか」(8個入り900円)は、つぶ餡、白あん、抹茶と三種類の餡がはいった葉っぱ型のもなかだよ。なんとニューヨークにもファンがいるんだって。 他にも「ふ饅頭」(100円)、むしドラ(100円)、「ごまもち」(100円)など、地元で評判の上品な和菓子がズラリとならんでいるよ。
茶色い薄皮が、ほんのり黒糖の香りを漂わせた「一口まんじゅう山吹」(1個35円)。手芒豆を使った白あんがたっぷりはいっている贅沢なおまんじゅう。あっさりしているので、パクパクッと何個でも食べられちゃうよ。 12個入り420円、18個入り630円がある。 他にもあんこのお菓子は、たくさん揃っているよ。粒あんがたっぷり入った小倉焼き(160円)、ゆずあんが美味しいゆずもなかなどなど。好評のさくら餅(120円)は、関東風でめずらしいよね!
佐世保銘菓の南蛮菓子「ぽると」は1個90円。佐世保っ子なら誰でも知ってるその味は、白あんをベースにゆず風味に仕上げた半羊羹をクッキーでサンドしたもの。これぞ!佐世保ならではのお菓子だよね。 「ぽると」が誕生したのは、西海橋が国立公園に指定された年、昭和31年。佐世保のお土産第一号として生まれたんだよ。だから、佐世保でしか販売していない佐世保ならではの銘菓。