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■2005年9月最新号■バックナンバーはこちら■
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 ステーキハウス らんぷ |
いけす居酒屋 雑魚屋 |
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▼ステーキサンド 1,050円 創業45年の歴史を感じるモダンな造りの店で人気のステーキサンド(1,050円)。こんがり焼けたトーストに挟まれたお肉は、贅沢にもステーキ用のお肉を使ってあるんだ！鼻をくすぐる香ばしさと、口いっぱいに広がる肉の旨味はもはや一級グルメ！これだけを食べるために来店するお客さんや、家族のおみやげに買って帰るお客さんも多いんだとか。その他、人気はやっぱりテールスープ深夜4:00まで開いているので、ちょっと小腹が空いた時にぜひ寄ってみては？
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▼すり身揚げ 480円 サクッフワッ＋もっちもちの食感に驚いた後は鯛の白身のやさし〜い香りと味にうっとり。ゴボウやきくらげなどのシャキシャキとした歯ごたえがこれまたグット。自家製タルタルソースに絡めて、アツアツを召し上がれ！こだわりの鹿児島産の芋焼酎とも相性バッチリだよ。その他、黒ごまと赤ワインで風味豊かな仕上がりの合鴨のロースト赤ワインソース(850円)やプリップリの海老を使った小海老のマヨネーズ炒め(580円)、人気のタイ風生春巻(480円)など、珍しい創作料理も楽しめるので、是非足を運んでみてね。 |
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佐世保市山県町3-23
| GIG(ギグ)ファクトリー |
焼肉料理専門店 大平楽 |
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▼シフォンケーキ 370円 なめらかな生クリーム＆アイスがほのかな甘さを引き立てるシフォンケーキ(370円)。シンプルなだけに、国産の小麦粉、上質な卵の微妙なバランスが上品な味と極上のふわふわ感を生み出す秘訣なんだ。クリームチーズを使ったスフレタイプの｢チーズケーキ｣(370円)ともども直火式焙煎のコーヒーとの相性はバッチリ!コーヒーと一緒にいただく｢ケーキセット｣(740円)もオススメだよ。また、20種類以上のスパイスと数種類のダシをじっくり煮込んだ、あと味スッキリの｢あごだしカレー｣(750円)は絶品!リピーターも多い一品だよ。やみつき覚悟で味わってね！ |
▼石焼ビビンパ(スープ付) 900円 3種類の石焼ビビンバの中で、ダントツ人気がコレ！最後にかける秘伝のタレでコクが増すんだ。豪快に混ぜて食べるのがポイント。自家製キムチの辛さに具の旨みが絡んで最高！後を引く辛さがたまらないね。おこげのパリパリ感も楽しんで。また、お昼のランチに気軽に韓国料理が味わえる新メニューが登場！スープ､サラダ、漬物が付いた｢カルピ丼｣(800円)はちょっぴり辛め。聞きなれない｢カルピクス｣(750円)は韓国風肉うどんで麺がモチモチだよ。｢石焼ビビンパランチ｣(850円)はサラダとスープが付いてかなりお得!ぜひ召し上がれ♪ |
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cubic(バー キュービック) |
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