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■2004年4月更新号■バックナンバーはこちら■
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クーポン画面はコチラ  カフェ アパショナート |
 御菓子司 ふじかわ |
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▼シシリアンライス 420円 シャキッと野菜がたっぷり、サラダ感覚でいただけるカフェめし「シシリアンライス」(400円)が若年層に大人気。ごはんにしみこんだ手作りそぼろのしょうゆ味が、意外にもレタスやマヨネーズにマッチ！そぼろはツナマヨにもできるよ。まぜて食べるもよし、くずしながら食べるもよし、おいしいドリップコーヒーと一緒にどうぞ。シアトル系カフェとして人気のこちらのお店。注目の新作ドリンクは、スチームミルク＆ブルーベリーソースをのせた「ベリーモカ」と、人気のチャイティーにチョコ＆ホイップをのせた「チャイチョコ」。ご賞味あれ。 |
▼桜餅 63円 あざやかなピンクと桜の葉の豊かな香りに、春を感じる「桜餅」(63円)。こちらのは、佐賀の高級もち米「ヒヨク米」を使用した粘りと弾力のある生地が特徴。ほっくりとした食感が残る自家製つぶあんは、職人魂を感じるうまさだよ。1個60円とあって、学生さんにも大好評。おはぎ、うぐいす餅、黄味しぐれなどもすべて60円とうれしい価格だ。ふじかわといえば、カステラも美味しいと評判。スタンダードタイプはもちろん、みかんの風味をつけた「佐世保じまん」も食べてみてね。 |
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500円以上お買い上げの方に、お菓子(60円のもの)を1個プレゼント
佐世保市本島町トゥインクル2階
佐世保市天神3丁目9-37
 温泉食堂 |
道の駅「山内」 黒髪の里 |
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▼オム丼 700円 ビッグな丼に盛りつけた食堂風オムライス、「オム丼」。ふるふると揺れる半熟玉子にスプーンを入れると、糸引くとろ〜りチーズがこんにちは！ケチャップライスに入った、隠し味の自家製だしがおいしさの決め手さ。「もとは洋食が専門」とはいえ、食堂の大衆メニューも見事にこなす店主。なかでも「ちゃんぽん」は一番の自信作で、自家製の和風だしと生麺がこだわりポイント。一度食べてヤミツキになるファンが多いんだって。ラーメンや丼にはプラス100円で温泉玉子付にできるよ。 |
▼黒米ソフト 250円 黒髪山のふもとで有機栽培された黒米、「黒髪米」のエキスをたっぷり使った名物「黒米ソフト」。休日は200個以上売れるという人気ぶりで、同じく山内特産「生姜ソフト」とのミックスもおすすめ。生姜のツンとした香りが、黒米のシンプルな味を引き立てるんだ。この後口はクセになるよ。黒米は、アントシアンが多く、とってもヘルシーな食材。こちらでは黒米を使ったパンや麺類も販売されているんだ。特に「黒米ロールパン」(240円)や「黒米入りチーズボール」(250円)などのパンは、早くに売切れてしまうので要注意！
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→→私のおすすめ。→→
 上京町 「貝族料理＆雑炊の店 曽根崎」志山さん ここの五島うどんは、地元から取り寄せる「生麺」。だから、手延べならではの喉越しが存分に楽しめますよ。それに、うどんに肉じゃがを入れるというアイデアがおもしろい。食べてびっくり、これがよくあうんです！ |
 五島うどん 国見 |
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