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チャイナテラス	愛come(アイカム)
数あるデザートのなかでも人気の高い「杏仁豆腐」(500円)は、ふんわりとした口あたりで、のどごしもつるるん！シロップは甘さ控えめだから、濃厚な杏仁の風味が存分に感じられるよ。旬の果実もいっぱいで、夏にはスイカも入るとか。ランチやファミリーコースのデザートになることもあるんだ。 　シェフのおすすめデザートは｢バラ紅茶のアイスクリーム｣(500円)。アイスの下にはプーアル茶のゼリーが入っているよ。夜のメニューでは｢芝エビのコアントロマヨネーズ」(2,000円)や「黒胡麻坦々麺チャイナテラス風｣(900円)が人気！ お食事の方にワンドリンクサービス	長い年月、試行錯誤してできた自慢の｢カレー｣(500円)は深みのある味で昔ながらの懐かしいカレー。カレーの具には、身体にいいものばかりを使っているので、夏にむけてオススメしたい一品。注文が来てから衣をつけて揚げるという、ジューシーなカツがのったカツカレー(1,000円)も絶品。プラス50円で、生たまご1個がつくよ。 　また、お昼の日替わり定食(580円)や、焼きそばも好評。クーポンを使えばサービスしてくれる、「しそジュース」はとにかく美味しいよ。あま〜くてさっぱりしたこのジュースは、添加物は使用してない特製ジュースだよ。 カレーをご注文の方、特製しそジュースをサービス
佐世保市鵜渡越町510番地 0956-26-0800(ホテル直通) 11:30〜15:00(OS14:30) 7/18迄、昼は土日祝のみ 　17:30〜22:00(OS21:30) 無休　P有 　100席	佐世保市福石町8-5 0956-33-9015 9:00〜20:00(19:30) ランチ11:30〜14:00(OS) 火曜休 P有 18席
9月末までリトルアジアンフェアを開催中。ビアテラスで、中華に限らずアジア料理が3品チョイスでいただけるよ。	カレーと一緒にたべる、自家製のラッキョも最高に旨い！

中国の家庭料理　さとみ	居酒屋　三平
餃子は家庭料理と語る、中国出身のご主人が手がける本格餃子は、弾力のある皮とジュッとあふれる肉汁が好評。皮は上質の小麦にこだわり、100％手作りしているんだ。朝市で仕入れる新鮮なホタテやエビなどの旨みが詰まった「海鮮餃子」(5個450円)をはじめ、「野菜餃子」(350円)と「肉餃子」(400円)があるよ。餃子はラーメンとセットで食べるとリーズナブル！ 　イチオシの「さとみラーメン」(650円)はあっさりとした自家製スープで、麺はご主人が自ら打っているんだって。日替わりのランチも人気で、コース料理やオードブルも作ってくれるよ。 お食事の方1割引	とろける寸前までじっくり湯がいた「豚足」(250円)は、箸で身がほぐれるほどトロトロでやわらか！一日20本限定で、これを目がけて来るファンも多いんだ。ピリ辛ダレで食べやすく、豚足のゼラチンはお肌にもいいから女性は必食だね！ 　そして、豚足と並んで人気なのが、和風クレープこと「一銭焼｣(200円)。ネギ焼のなかにキムチ、納豆、めんたいなどの具が入っているよ。一銭焼はカウンター前の鉄板で焼いたアツアツがいただける。また、メニューには「主婦の友」や「少女フレンド」など気になる名の商品がちらほら。ぜひトライしてみてね。 豚足を250円を200円に
佐世保市花園町8-19 0956-23-2623 11:00〜22:00(OS21:00) ランチ11:00〜14:00 木曜休 P有　35席　座敷有	佐世保市権常寺町1086-8 0956-38-6345 18:00〜深0:00(OS23:30) 火曜休 17席 座敷有
肉まん、あんまん、カレーまんも生地から手作り。餃子の皮も、中国の家庭では自分の家で作るんだって。	女性の方だけにこっそり教えちゃう、耳より情報！なんと木曜日は女性の方のみ、2時間2,000円で飲み食い放題らしいぞ！

永渕屋　西海橋店	さつまあげ　やまさき
大村万十で有名な大村の老舗、永渕屋の隠れた人気商品が「抹茶プリン｣(180円)。宇治の高級抹茶を使ったこのプリンは、トゥルン！と口にすべり込む食感が魅力。生クリームをふんだんに使っているから、こんなになめらかでコクがあるんだ。人気商品だから、土日は売り切れごめん。 　「大村万十」(10個入り500円)は、天皇陛下に献上されたことでも有名。桜･よもぎ･黒糖の3種類があり、商品はどれもすべて無添加･無着色。夏にむけてのオススメは、4種のあんが入った「水まんじゅう」(4個500円)と、紫芋など4つの味が楽しめる「葛もちようかん」(250円)だよ。 1,000円以上お買い上げの方に、大村万十を5個プレゼント	朝市で仕入れた新鮮な魚で作る人気のさつまあげに、今年から「れんこん」(100ｇ3〜4個くらい150円)が仲間入り。シャキッとした食感がうけていて、朝10時に揚げてから夕方まで残っていることはないほどの人気ぶり。冷凍すれば、5日間は保存が効くとあってまとめ買いしていく人も多いのだそう。「さつまあげにれんこんを入れただけだけど、れんこんの風味がでて、おいしさがひと味違うんだよね｣とご主人。何も付けずにそのままの味を楽しんでね。 　ほかに「とりみんち」(100ｇ120円)も人気商品。 れんこん100ｇ150円を120円にサービス
佐世保市針尾東町2371-1 0956-58-7886 10:00〜21:00 無休　P有	佐世保市松川町1-8 0956-25-2975 9:00〜18:00(売り切れ次第) 日曜・祝日休 (市場休みのとき)
太陽卵を使った黄色い「カスタードプリン」(120円)にも注目！ほろ苦いカラメルがちょっと大人の味だよ。	シンプルなさつまあげには、しょうが醤油やマヨネーズがぴったりなのさ♪