|
スープは1日で使い切るというこだわりをもったお店の皿うどん(600円)。たっぷりかかった、とろ〜りアンは驚くほどさっぱり、なのに深い味。通はこれにラー油、ソースをかけて食べるんだって。是非2種類の味を楽しんでね!なんとあの村上龍さんなどの有名人もちょくちょくと訪れているんだよ〜。もちろん、本業のラーメンも絶品!人気は「みそバターコーンラーメン」(700円)。こちらもみそは5〜6種ブレンドしたオリジナルというこだわりよう。
|
旬の新鮮なフルーツをふんだんに使用した「季節のフルーツタルト」(500円)は佐世保店オリジナル。タルト生地に混ぜてあるアーモンドとヘーゼルナッツがふわっと香ばしい。表面に塗ってある甘さ控えめなカスタードクリームがまたフルーツとピッタリ!全て手作りだよっ!TVで人気の「ガチンコ ラーメン道」のような厳しい修行を積んだパティシエさんの作るケーキはどれも魅力的♪平日は5種、土日は11種のケーキが準備されています。
|