■2001/08月号■バックナンバー


新鮮な海の幸がたくさん!のパエリア
カタルニア風パエリア

 ウチワエビ、イシガニ、あさりなどその日に市場であがった新鮮な海の幸がふんだんのパエリア(一人分2,300円)。

 魚介とオリジナルスープで炊き上げたサフランライスは日本風にアレンジされていて、焦げ目もとってもおいしい!大村湾に面したテラスで潮風と一緒に楽しもう。


 赤ワインに柑橘系果物をつけこんだスペインのお酒「サングリア」。
 フルーティで甘口なのでとっても飲みやすく、パエリアにピッタリ♪

スパーケンブルグ・マリンターミナル横
店名 カタルニア
()11:00〜20:00(ラストオーダー)
()8/29(水)